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【難波・日本橋】手作り創作餃子庵 あっ!!【餃子】

数えたら今現在で17件分の記事が溜まってたのでサクサク更新していこうと思います

(過去の、あっ!!はこちら
その1その2その3その4その5その6その7)


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ゴチソウサマデシタ!

【手作り創作餃子庵 あ、!!】
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-6-1 山喜登会館 1F
電話番号:06-6213-7551
定休日:無休
営業時間:[月・水~土] 17:00~翌2:00
     [火] 21:00~翌2:00
     [日・祝] 17:00~22:00


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◆難波周辺 ◆日本橋周辺

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【難波・日本橋】手作り創作餃子庵 あっ!!【餃子】

「鱧のお造りが絶品!」

と誘って頂いたので久しぶりに。

(過去の、あっ!!はこちら
その1その2その3その4その5その6)

もずく
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滋賀のお酒
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鱧のお造り
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生の鱧なんて初めて食べたけど脂のっててすごいおいしかった!
臭みとかないんだなー、色も美しいです

かきー!!
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鮎からのスタートです!
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素餃子食べたの地味に初めてだったりするのです
生ものも餃子もおいしかったです!

ゴチソウサマデシタ!

【手作り創作餃子庵 あ、!!】
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-6-1 山喜登会館 1F
電話番号:06-6213-7551
定休日:無休
営業時間:[月・水~土] 17:00~翌2:00
     [火] 21:00~翌2:00
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【難波・日本橋】手作り創作餃子庵 あっ!!【餃子】

さぼってた分どんどんあげてくます

かなーり久しぶり!

(過去の、あっ!!はこちら→その1その2その3その4その5)

生牡蠣
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いっぱいあるのでババーっと

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今年初まつたけ!!
香りは薄かったけどウレシー!

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高菜としゃけのおにぎり
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めろーん
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【手作り創作餃子庵 あ、!!】
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-6-1 山喜登会館 1F
電話番号:06-6213-7551
定休日:無休
営業時間:[月・水~土] 17:00~翌2:00
     [火] 21:00~翌2:00
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【難波・日本橋】手作り創作餃子庵 あっ!!【餃子】

がっつり餃子だけ食べるの久々カモ!

(過去の、あっ!!はこちら→その1その2その3その4)

お突き出し
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ホタテ
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しいたけ
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はたはた
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なすび
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わすれた
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えびー
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白子
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うなぎ
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たい
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めろん
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ゴチソウサマデシター!

【手作り創作餃子庵 あ、!!】
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-6-1 山喜登会館 1F
電話番号:06-6213-7551
定休日:無休
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【難波・日本橋】手作り創作餃子庵 あっ!!【餃子】

この日は遅くにお邪魔したので餃子はなしです!

(過去の、あっ!!はこちら→その1その2その3)

お突き出し
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はもー
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まぐろかま
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脂ノリマクリ

牡蠣バター
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ナニカワスレタ
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キスやっけ?
オリーブオイルで焼いてくれました!

タコバター
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うーんどうもバター焼きがあんまスキくない様だ
使ってるバターのせいなのか
魚介×バターがダメなのか
ただ単に体調の問題なのか良く分からんけど
次から普通の塩焼きにしてもらおう!

ゴチソウサマデシター!!

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電話番号:06-6213-7551
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【難波・日本橋】手作り創作餃子庵 あっ!!【餃子】

もはやいつ行ったのかワカンナイっていう
多分2週間ぐらい前かな…

(過去の、あっ!!はこちら→その1その2)

お突き出しから!
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牡蠣!
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殻は小さめなのに身がギッチリ!!!
味が濃くってたまらんです

あゆ
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たいー
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椎茸
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えび
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いつも忘れるおさかな
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白子
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「トロッ」ってしてるのを撮りたくて
皮を裂いたら汚くなってしまった…ぐすん

たこバター
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うーん、この時バターは少し重かったから
素焼きで塩とかで食べたかったなー

お茄子!
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アッサリしたものが食べたくて
追加で白菜を頼んだら品切れという事で代わりに。
うむ、品切れラッキー!!
白菜に負けず劣らず甘くておいしいですです!

この日も沢山ゴチソウサマデシター!!

【手作り創作餃子庵 あ、!!】
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-6-1 山喜登会館 1F
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【難波・日本橋】手作り創作餃子庵 あっ!!【餃子】

最近はカレーの方に来て頂いてて
ちょこちょこ顔合わせてたせいか
そんなに久しぶりじゃないと錯覚してたけど
半年行ってなくてびっくり
(前回の、あっ!!はこちら)

品数がかなり多いので写真だけで。

お付きだし
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キムチとか
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ホタテ
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しいたけ
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確かハタハタ?
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忘れちゃった、オサカナ
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かに
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生牡蠣
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白菜
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牡蠣
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白子
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ワスレター
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海老
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金目かな
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メローン
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オナカイッパイ…!
フルで食べたのかなり久しぶりかも!
ここは日本酒もおいしいの。
一種類しかないけど餃子にすごい合うお酒!
餃子に合うっていうより
ここの餃子やからこそ合うってかんじ。

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【難波・日本橋】手作り創作餃子庵 あっ!!【餃子】

吟座では食欲というか
オイシイ欲が満たされなかったので
先にこちらで食事中やった友達と合流!

何年か前に、ここの常連さんなお友達に紹介してもらったんやけど
創作餃子って聞いててもほんまビックリする!
具材が主役のお寿司みたいな餃子!
大将が一人で切り盛りされてますー

まずは季節もんの鮎
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さすが、全然苦くない!

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ダイスキな特大しいたけ様!
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肉厚な椎茸ほんと最高
これダイスキ!!
てゆか、初めて来た時は
これに一番びっくりした!!
タバコよりおっきいんやもん!

タコのバター焼き
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サービスで頂きました!

で、今日の1番が牡蠣という事で…
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じゃーーーん!!!
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もうね、写真でおいしさが伝えられないのが悲しい
食べてきたまりこは
写真見ただけでヨダレ出るぐらい。
そんぐらいおいしかったー!
「海のミルク」
の異名はこーゆー牡蠣の為にあるもんと思うの
いや、生でこんなオイシイのほんま初めてかも

で、牡蠣の餃子も
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牡蠣のエキスが出てて
やっぱ生とは全然違うかんじで
それでもおいしく頂きました!

大将、ほんとアリガトウゴザイマシタ!
ゴチソウサマー♪
マンゾクマンゾク!

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