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【梅田】カドヤ食堂 阪神梅田店【ラーメン・フードコート】

一回ぐらい食べとかないとね?
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さすが、人気!

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うーん、特にスープが別物感。
久々西長堀の方行きたくなったな。

ゴチソウサマデス!

【カドヤ食堂 阪神梅田店】
住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 B1F スナックパーク
電話番号:06-6345-0327
定休日:無休
営業時間:10:00~22:00

◆梅田周辺




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[ 2018/10/03 18:00 ] ラーメン つけ麺 | TB(0) | CM(0)

【新町】カドヤ食堂【ラーメン】

地球守ったりアイドルプロデュースしたりでまたサボってしまいました。
地球は毎回ウイングダイバーで守ってます。

カドヤさん、いつの間にか夜営業やめて、
お昼から夕方までの通し営業になったんですねー。
夜は狙い目だったのでちょっと残念。
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16時頃、待つこと10分

いつものやつ
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チャーシュー、細切れになったからってめっちゃ増えてない!?
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味ばり濃くてニンニクがんがんにきいてて気分に沿ってるとほんと最高
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ただ、後でこのライス入れる事考えられてるせいか、ちょっとタレが多いんだよね
今度ちょっと少な目でお願いしてみようかな~

あとこれ!
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出汁が素晴らしくおいしい。

黒豚めし
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7年ぶりに注文したんですが、炊き込みご飯みたいになったんですね。
(友達に聞いたら結構前から変わってたでと言われました)
焼き干し醤油そば、気に入ったのでまた注文したいです。

(過去のカドヤ食堂さんはこちら→その1その2その3その4)

【カドヤ食堂】
住所:大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F
電話番号:06-6535-3633
定休日:火曜日 祝祭日の場合は営業し翌日休みとなります
営業時間:11:00~17:00 (L.O)

◆西長堀周辺



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[ 2018/01/10 19:00 ] ラーメン つけ麺 | TB(0) | CM(0)

【新町】カドヤ食堂【ラーメン】

運よく10分待ち程度でお席に着けました!

(過去のカドヤ食堂さんはこちら→その1その2その3)

煮干しかけそば
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玉子かけごはん
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黒豚旨みそば
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ゴチソウサマデシタ!

【カドヤ食堂】
住所:大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F
電話番号:06-6535-3633
定休日:火曜日
営業時間:11:00~15:00 18:00~22:00

◆西長堀周辺


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[ 2016/03/05 16:00 ] ラーメン つけ麺 | TB(0) | CM(0)

★【恵美須町】きりん寺 大阪総本店【油そば】

気にはなっていたのですがなかなか来れず。
アメ村にあるつけ麺雀の系列店みたいですね

半熟玉子油そば
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肉盛り油そば
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ランチセットのからあげと玉子がけごはん
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最近気づいたのですがいわゆる正統派な油そばがあまり好きでないのかもしれない。
亀王の油そばとかカドヤ食堂の旨みそばとか拓の和風汁なしそばとかガッツリ濃いのが好きなんです!

ゴチソウサマ!

【きりん寺 大阪総本店】
住所:大阪府大阪市浪速区日本橋5-11-12
電話番号:06-6633-3037
定休日:無休
営業時間:11:30~16:30  18:00~22:00

◆恵美須町周辺 ◆日本橋周辺




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[ 2015/08/11 12:00 ] ラーメン つけ麺 | TB(0) | CM(0)

【島之内】ぶいはち中尾【割烹】

新年のご挨拶に。

(前回のぶいはち中尾はこちら)
(移転前のぶいはちの記事はこちらから→【ぶいはちさん一覧】

お突き出し
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いか三種
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炙り、握り、うに巻き。
イカってこんなにおいしかったのか…!
と感動するおいしさでした。
特に、握りは塩とすだちでいただいたのですが、すばらしかった

いわしのお造り
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いわしが脂乗ってておいしいのなんて当たり前で
この梅肉醤油(やったと思う)がめちゃくちゃいけてる!!
これだけで売って頂きたいレベル

最近の事なのにスッカリ忘れたわ
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牡蠣のどて焼き
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お漬物
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カドヤ食堂さんの麺
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うつくしい
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いただきます!
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料理に夢中でお酒の写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました
しかしこの日のイカはほんと抜群においしかった。

今年もどうぞ宜しくお願い致します。

ゴチソウサマデシタ!!



【ぶいはち中尾】
住所:大阪市中央区島之内2丁目13-9 第一右田ビル102号 
電話番号:06-6213-1563 
定休日:
営業時間:


大きな地図で見る


◆日本橋周辺 ◆長堀橋周辺




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[ 2014/01/23 12:00 ] ▼和食 割烹/小料理屋 | TB(0) | CM(0)

【谷6】うえまち【ラーメン】

このお店の店主はカドヤ食堂のご出身だそうです。

中華そばの塩
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柚子の香りがよいよいです

和え麺
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和え麺のシメに入れるお出汁
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なんというか、とてもとてもとても真面目な味。
スープも麺もチャーシューも全部おいしい!
とはいえ元々塩ラーメンにあんま興味ないからか
個人的にはなーんか物足りない。
味がとか美味しさが、じゃなくて、真面目すぎて物足りないってかんじかな
でも塩ラーメン好きには食べて欲しいなー
とりあえず次回は醤油らーめんとつけ麺食べる!

ゴチソウサマデシタ!

【うえまち】
住所:大阪府大阪市中央区上町A番22号
電話番号:06-6762-5311
定休日:月曜日(祝日の場合でも休みとなります。)
営業時間:11:00~14:30 18:00~21:00

◆谷6周辺 ★new177

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[ 2013/05/30 18:00 ] ラーメン つけ麺 | TB(0) | CM(1)

■高津宮とんど祭とたぶん(自称)日本一の屋台達2013■

2013年の記事を書き始める前に1月14日のとんど祭りの事から!
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一昨年から毎年ぶいはちさんで売り子のお手伝いをさせてもらってたんですが
今年は前日が友達の結婚式だったのでお休み頂ました。
午前中は雨で大変だったのにお手伝いで出来ず申し訳なかったです

(2012年のとんど祭りはこちら)

13時頃到着。
売り切れのお店も多いかなーと思ってたら
雨だったせいかどこも残ってた!

あーあと、愛するGR4が入院してしまったのでしばらくGX200で撮影。
かなしい。

まずはジョバノットから!
ミネストローネ
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牛のラグーとポレンタ
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ワインとホットカンパリ
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しょっぱなってのもあったのかもだけど
このミネストローネが今日イチ!!

うずら屋と白頭園さん!
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うずらの半身とソーセージ
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ソーセージおいしくってビールかっちゃっちゃっちゃ

カドヤ食堂の旨味そば、とんど祭りver
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いつものもちもち麺じゃなくて中華そばの細麺!
細麺好きなまりこ大歓喜!
でも味付けとかもいつものやつのが好きかな?

ぶいはち・たゆたゆ・創庵さんブース
至福のもつ煮込み
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伊賀牛と大根の煮込み
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ちなみに写真撮り忘れたけど日本酒も全部飲んだよー!!
遊穂・鯉川・花垣・あとにごりやったかな?
全部おいしゅうございました!!

ふらふら回ってたらルドールが割引してる!
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半額わーい!
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ええ出汁出てました

ワッシーズ
トリュフスープ
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チーズリゾット
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これほんとまずかった、げんなり。
ホットワイン
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ホットワインはおいしかったよ!

何気にお客さんとして参加するの初めてだったんだけどちょー楽しめました!!
知り合いのみなさまとご挨拶も出来たしマンゾクでホクホク

来年がどうなるかはわかんないけど絶対参加はするよー!

お店の皆様、声を掛けてくださった皆様、アリガトウゴザイマシター!!!
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[ 2013/01/23 03:00 ] !イベント! | TB(0) | CM(0)

【新町】カドヤ食堂【ラーメン】

かなりヒサビサ??
旨みそば食べたくてキマシタヨー
この日も5分程の待ちで座れたのでよかったです、ほんとに!

(過去のカドヤ食堂さんはこちら→その1その2)

手もみ魚介そば
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初めてたべました

わんたんめん
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ちゅるんちゅるんワンタン!
おお、去年食べたのとは少し違う

黒豚旨みそば
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やっぱこれが一番スキ!!
でもやっぱ味濃くてちょっと飽きてきたので最後のほうに試しにこのラー油を入れてみたら
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やっぱこれがおいひー!!
ラー油自体がしっかり辛くておいひーのですよ!!

叉焼めし
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全然臭みもないし、しつこくないし、昔の豚飯よりこちらの方が俄然スキです!
ザーサイ合うなぁ

中華そば
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あと食べてないのは塩そばかな?
次回は旨みそばと塩そばですね!

ゴチソウサマデシター!

【カドヤ食堂】
住所:大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F
電話番号:06-6535-3633
定休日:火曜日
営業時間:11:00~15:00 18:00~22:00

◆西長堀周辺


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[ 2012/09/25 18:00 ] ラーメン つけ麺 | TB(0) | CM(0)

【東心斎橋】ぶいはち【小料理屋】

最近ちょっと詰めて行ってるなぁ
だっておいしいんだもーん

お突き出し
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野菜のオードブル
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手前の茄子から時計回りに
オクラ・何かとカワハギの和えたん
忘れちゃった・レンコン・大黒しめじ
菊菜のおひたし・中央は白菜のナムル
ここのレンコンに恋してるー♪

お刺身を適当に盛って頂きました
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トマトとバジルの冷製パスタ風
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前回はカドヤ食堂さんの麺で頂きましたが
今回は素麺で頂きました!!
素麺だと尚夏っぽくなるなぁ
シャーベットはセロリの苦味がいいかんじ
これほんとおいしいーーー!!

スープ
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鶏・カツオ・昆布・ホタテ、他色んなお出汁に
たっぷりのお野菜とホタルイカが入ってます
ホタルイカの味噌も溶けだして
すごく複雑な味やのにスッと飲めるっていう
まろやかでしっかり味はするけど重くないの!

煮穴子
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いつもアテばっかりでふくれもんとか汁物、
あんま頼んでないからちょっと新鮮!
全部お酒に合うからほんとオソロシイ!!

いつも素敵なお料理とお酒をアリガトウゴザイマス!
ゴチソウサマデシター!

過去のぶいはちさん
(その1その2その3その4・その5
その6その7その8その9その10
その11その12)


【ぶいはち】

住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋2-2-11 セブンセンタービル 1F
電話番号:06-6213-1563
定休日;日曜日
営業時間:18:00~23:00

◆難波周辺 ◆日本橋周辺

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[ 2011/05/02 17:39 ] ▼和食 割烹/小料理屋 | TB(0) | CM(0)

【東心斎橋】ぶいはち【小料理屋】

また3日分ぐらいまとめてのアップです!

この日は確か一人でつけ麺食べた帰り
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どうしても日本酒が飲みたくて
吸い寄せられるようにやってきましたー

カドヤ食堂さんの麺で!その1
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ここの麺
冷製だと麺がしまるから何だか新鮮!
てか固麺派なのでウレシイ
とりあえずお出汁がすごくおいしい、いりこ。
もっとごくごく飲みたいぐらい!

その2
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赤いのは冷凍のトマトを潰したの。
バジルを絡めて冷製パスタ風に
これまたおいしいのーーー!
「中華麺の和風冷製パスタ風」
なんて簡単な言葉では括れないとおもうのです


ここから別の日かな?
お突き出しは若布と筍のおすまし
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ダイスキだしとまとー
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黄色のがスキ*

ヤングコーン
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アテを適当に
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マグロの漬けがづっけづけで
ぬとっと口に吸い付くかんじ

あやふややけどまたこの辺から別の日?
お突き出し撮り忘れちゃったー
子持ち高菜
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この緑色のたれがおいしすぎて
何か尋ねたら木の芽味噌というらしいけど
これには白味噌・ほうれん草・木の実
が入ってるらしいです。
これだけで何杯飲めるかな、ちょうスキ。

金針菜
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金針菜食べるのはうずら屋さん以来!

忘れてた、最後にワインを頂いたので
洋風に牡蠣を。
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いつもおいしいお酒と食事をアリガトウデス!
ゴチソウサマデシタ!

過去のぶいはちさん
(その1その2その3その4
その5その6その7・その8その9)


【ぶいはち】

住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋2-2-11 セブンセンタービル 1F
電話番号:06-6213-1563
定休日;日曜日
営業時間:18:00~23:00

◆難波周辺 ◆日本橋周辺

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[ 2011/04/02 01:48 ] ▼和食 割烹/小料理屋 | TB(0) | CM(0)








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