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【堺筋本町】ジョヴァノット【イタリアン】

今回のリクエストは「カルパッチョ」です!
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思ってたのと違う!もっと薄切りと思ってた
けど!さいっこうにおいしい!!!

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おまけの麻婆豆腐
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カルパッチョまじでおいしかったので再リクエストしたいまである。

ゴチソウサマデシター!!

(過去の「ジョヴァノット」記事一覧はこちら
(ディナーの記事はその1その2
(移転前の「ジョヴァノット」一覧はこちら

【GIOVANOTTO(ジョヴァノット)】
住所:大阪府大阪市中央区南本町1-3-14 HPビル 10F
電話番号:06-6261-3939
定休日:日曜日 第2月曜日
営業時間:12:00~13:30(L.O) (金曜日・土曜日のみ)
       17:30~23:00(L.O)

◆堺筋本町周辺





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[ 2020/08/08 12:00 ] ▼イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)

【堺筋本町】ジョヴァノット【イタリアン】

今回のリクエストは「お酒のススムものを色々」です!
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カジキ ツナマヨ レモン 白ワインビネガー

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アテ盛り!まさかの撮り忘れ…愚かなり…

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キャベツパスタもリクエストした気がする

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更に追加でアテを。
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ゴチソウサマデシタ!!

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[ 2020/07/05 12:00 ] ▼イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)

【堺筋本町】ジョヴァノット【イタリアン】

今回のリクエストは「仔羊」です!
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めちゃうまミニトマトとオリーブのフリット

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ライム レモン 白ワインビネガー

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三ツ星レストランに行く予定だった筍!
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フリットにしたものを生ハムとカラスミで。

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菜の花ゴルゴンゾーラ

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リクエストの仔羊!

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ゴチソウサマデシタ!!

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[ 2020/06/20 12:00 ] ▼イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)

【堺筋本町】ジョヴァノット【イタリアン】

3月のリクエストは「ジビエ(ホロホロ鳥)」です。
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コッパと上ミノフライ。

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広島の根菜たっぷり
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メインのホロホロ鳥のもも肉はしっかりめの白と
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おっいしー!

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しめじパスタ(小)で〆

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ゴチソウサマデシタ!!

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[ 2020/04/25 12:00 ] ▼イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)

【堺筋本町】ジョヴァノット【イタリアン】

2月のリクエストは「煮込み」です
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抜群

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昼からワインすすんじゃう。

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煮込んだ鶏でラグーっぽいソースに。

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ゴチソウサマデシタ!!

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[ 2020/04/03 19:00 ] ▼イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)

【堺筋本町】ジョヴァノット【イタリアン】

また四年後会いましょう。
この日のリクエストは「ニョッキ」!!
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小松菜とポレンタのスープ

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朝挽き鶏の白肝ムース

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ワインはグリッロというぶどう品種。
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トマト ゴルゴンゾーラ 菊芋 じゃがいも あと海老芋もあったかな

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モス(ひらすずき)香草バター

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ローマ風トリッパの煮込み
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ローマ風の肝はミントだそうです。

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ニョッキはパンチェッタと一緒にラグー風
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ワインすすむ~~

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ゴチソウサデシタ!!

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ランチ:その1その2その3・その4その5その6その7その8その9
ディナー:その1
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[ 2020/02/29 12:00 ] ▼イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)

【堺筋本町】ジョヴァノット【イタリアン】

今回のリクエストは「チーズ」!
まずはクラテッロから
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平茸・舞茸・ブラウンマッシュルーム

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ウォッシュはダレッジョ!ウォッシュ大好きだからうれし~
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ゴチソウサマデシタ!!

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[ 2020/01/21 12:00 ] ▼イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)

【堺筋本町】ジョヴァノット【イタリアン】

この月のオーダーは「ペスカトーレ」
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香り最高

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は~おいしい…
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ペスカトーレはオイルかトマトか選べたのでオイル!
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あさり 太刀魚 海老 イサキ
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そもそもペスカトーレにオイルがあるのが驚き…

デザート
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ゴチソウサマデシター!

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[ 2019/12/20 12:00 ] ▼イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)

【堺筋本町】ジョヴァノット【イタリアン】

今回は「こってりした料理」をオーダー。
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カジキマグロ

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ハァ、おいc

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下にはフォアグラ

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ケイパー、トマト、イタリアのオレガノ

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ヴェルディッキオも大変おいしかったです。

ゴチソウサマデシタ!!

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[ 2019/11/12 12:00 ] ▼イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)

【堺筋本町】ジョヴァノット【イタリアン】

お楽しみランチ。
今回のオーダーは冷製パスタ!
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ビシソワーズ
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ゴロっとしたじゃがいもにパンチェッタ。濃厚!

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シチリアのリゾットライスコロッケ ナポリのモッツァレラ
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鱚 海老 香草バター
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二杯目
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パンチェッタ
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軽く燻製されてます。
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龍のたまごと。

希望していた冷製パスタ
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赤色はビーツ!めちゃうまですよ。
は~天才…

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毎回感動させて頂きありがとうございます。

ゴチソウサマデシター!!

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[ 2019/08/30 18:00 ] ▼イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)