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【梅田】故宮【中華】

とうとうST3、見終わってしまった。
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9月の献立
2019年11月22日02時06分20秒

柔らかに蒸されてます
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生前
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紹興酒飲み比べ
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佛跳墻
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はふぅ
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季節柄松茸も。
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牛フィレXO醤炒め 
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雲丹添え
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いわゆる「うにく」には好意的でなかったけど美味しいお店は裏切らないから最高

ハタの蒸し物
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旨味を吸い込んだ春雨ったら。魚醤もヨキ

北京ダック
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雲吞汁そばと大根餅
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デザート
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満腹。大満足。

ゴチソウサマデシター!!!

(過去の「故宮」はこちら→その1その2その3その4)

【故宮】
住所:大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 3F
電話番号:06-6440-1065
定休日:無
営業時間:ランチ11:30~15:00(LO14:30)
       ディナー17:30~22:00(LO21:30)

◆梅田周辺 ◆福島周辺





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[ 2019/11/23 12:00 ] ▼中華 10000↑ | TB(0) | CM(0)

【天満】黒龍天神樓【中華】

まだまだ夏の思い出は続きます。

(前回の「黒龍天神樓」はこちら

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ゴチソウサマデスー!!

【黒龍天神樓】
住所:大阪府大阪市北区天神橋4-2-12
電話番号:06-6353-9614
定休日:(不定休)年末年始:31.1.2.3はお休みします
営業時間:11:30~14:00
17:00~24:00【LO.23:00】

◆天満周辺






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[ 2019/10/17 12:00 ] ▼中華 10000↓ | TB(0) | CM(0)

【北堀江】麻婆専門 永友【中華】

良かったので再訪。

(前回の「麻婆専門 永友」はこちら

空心菜
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餃子
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酢豚
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麻婆豆腐 #麻婆専門永友 #味の奴隷ちゃん

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麻婆豆腐
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炒飯
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ベーシックでおいしい良いお店だな~
でも話題になりやすいのは個性的で尖ったお店だから
なかなか難しいのかも、などと思いました。
また来ます。

ゴチソウサマデシタ!

【麻婆専門 永友】
住所:大阪府大阪市西区北堀江2-17-15 コンシューマーサポートビル 1F
電話番号:06-6541-7678
定休日:水曜日
営業時間:11:30~14:00 (L.O 13:30) 17:30~21:00 (L.O 20:30)






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[ 2019/09/24 12:00 ] ▼中華 10000↓ | TB(0) | CM(0)

【天満】黒龍天神樓【中華】

日曜営業!四人できたよ!
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そして二軒目へ。

ゴチソウサマデスー!!

【黒龍天神樓】
住所:大阪府大阪市北区天神橋4-2-12
電話番号:06-6353-9614
定休日:(不定休)年末年始:31.1.2.3はお休みします
営業時間:11:30~14:00
17:00~24:00【LO.23:00】

◆天満周辺




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[ 2019/08/21 12:00 ] ▼中華 10000↓ | TB(0) | CM(0)

【難波】中国茶房8 心斎橋店【中華】

6人に増加して二軒目。
中華は大人数がいいよね~
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北京ダック #中華茶房8心斎橋店 #味の奴隷ちゃん

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はい
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包むよ!
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記憶なさすぎて笑ってまう。
そんな状態の中、我々はサイゼリヤに向かうのでした。

ゴチソウサマデスー!

【中国茶房8 心斎橋店】
住所:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-2 LUZ心斎橋5F
電話番号:050-5868-8030
定休日:なし
営業時間:24時間年中無休

◆難波周辺





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[ 2019/08/20 12:00 ] ▼中華 10000↓ | TB(0) | CM(0)

【神戸市/南京町】元祖ぎょうざ苑【餃子】

ここはおいしいので南京町に寄ったら絶対に来てるんですが
記事にしてなかったみたいですね~
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水餃子もうまいの

追加の焼き
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ゴチソウサマデシタ!

【元祖ぎょうざ苑】
住所:兵庫県神戸市中央区栄町通2-8-11
電話番号:078-331-4096
定休日:月曜日(祝日の場合は振替)
営業時間:11:45~15:00(L.O.)
       17:00~20:30(L.O.)



◆兵庫県
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【神戸市/南京町】老祥記【豚まん】

雨のお陰ですんなりとイン
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過去食べた事があるらしいんですが記憶にない。

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うーん。
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ちなみに昔はおいしいって言ってたらしい。
日によってコンディションちゃうんかな?

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お土産用は焼いて食べました。

ゴチソウサマデス!

【老祥記】
住所:兵庫県神戸市中央区元町通2-1-14
電話番号:078-331-7714
定休日:月曜日
営業時間:10:00~18:30
売り切れ次第閉店



◆兵庫県
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【梅田】初代 バタヤ【餃子・居酒屋】

小腹へったので餃子
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メニュー
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この他に本日のメニューもあるよ

バタ冷奴
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こんにゃく
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こんにゃくの臭み残ってて苦手だったー

ぎょ!
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食べ方指南書
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酢胡椒いいよね、家でも酢胡椒!
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でも生姜たっぷりよきですね、なんぼでもいける

本日メニューにあった椎茸餃子
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第二弾
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大根おろしも追加注文
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最後にラーメンと海老ワンタンを注文したら
店主が気を利かせてハーフサイズの合わせ技にして下さいました。
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ハーフでもしっかりあるよ
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ゴチソウサマデスー!

【初代 バタヤ】
住所:大阪府大阪市北区堂山町8-23 1F
電話番号:06-6940-4033
営業時間:19:00~翌2:00(L.O 1:30)
定休日:月曜日

◆梅田周辺





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【西天満】月泉【中華】

予約時にエビチリをお魚料理に変更して下さいとオーダー。
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(前回の「月泉」はこちら

まずは前菜6皿
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蛸 山椒

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台湾ピータン 静岡の海苔

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よだれ鶏

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鶏皮 ライム

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シマアジ

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くらげ 分葱
抜群!

新生姜の大根餅
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on新生姜甘酢漬け onズワイガニのXO醤 on大葉の新芽

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台湾豆苗

エビチリから変更して貰ったお魚料理
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ガシラ蒸し ナンプラー ねぎ油
味よし香りよし!!変更して大成功。

酢豚
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食欲そそるテリ。
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画像で伝わる柔らかさ。
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麻婆豆腐
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木綿
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芳醇な肉味噌みたいだな~
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白米と一緒に食べる事考えて仕上げてるのかな。

汁そば
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ゴマ団子
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杏仁豆腐 甘夏と蓮華の蜂蜜ソース
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1日に電話するの忘れてたので次は早くても8月かな?

ゴチソウサマデシタ!!

【月泉】
住所:大阪府大阪市北区西天満1-6-4
電話番号:06-6366-0055
定休日:日曜日
営業時間:18:00~21:00(L.O)

◆西天満周辺





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[ 2019/05/08 15:00 ] ▼中華 10000↑ | TB(0) | CM(0)

【梅田】故宮【中華】

お久しぶりです。
サボっていた訳ではなく仕事が忙しかったというか、
ランスが楽しかったというか風が強く吹いているに夢中だったというか
現在進行形で夢中というか、とにかくお久しぶりです。

この記事の写真数が多くてヒヨってたってのもある。
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鮨部+ゲストで中華会
というか、佛跳墻会
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他、予約のお魚料理以外はアラカルトで。
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お昼に来たけどアラカルトやしランチタグ外してます。

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1~2枚撮り忘れてそう

前菜盛り合わせ
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いちいちおいしいセット
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ピータン くらげ 湯葉五目巻き きゅうり ふぐの黒胡椒風味
ピータンの卵感が

さっそくメインイベント
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具材は上記の写真の通り。
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すっぽんは冬限定らしいです。
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比較が聘珍樓しかないんだけど、あちらの方がコッテリ濃厚でトロリとしたスープ。
こちらは鹿の角の香りや薬膳色強めでサラリと。
大きな具材の差はフカヒレの有無かな?
夏はフカヒレと蟹の卵の贅沢なスープがあるそうです(絶対に食べたい)

北京ダック
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1人1枚
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あと二巻きは食べたい…
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唐揚げ
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独特の衣。
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片栗粉?低温?どう作ってるんやろ

要予約のお魚料理
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きじはた
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ナンプラーの香りがヨキ
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取り分けてくれた後もつつける。
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このスープがめっっちゃくちゃおいしい。

はるまき
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これは普通

なまこの醤油煮込み
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今の所なまこは酢の物より煮込みの方がすき
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おかずラッシュ。青椒肉絲
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豚と玉子の塩炒め
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イカとキュウリの塩炒め
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シンプルな炒め物ほど完成度の高さに感動するわ

レタスの湯引き
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魚醤ソースで旨味マシマシ
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麻婆豆腐
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9292動画
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麻婆豆腐 #故宮

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ほんと、抜群においしい。
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酢豚
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きぬがさ茸
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カレーやきそば
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絶対ハズレないと信頼してても勇気の選択ですよ、カレーは。
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うむ(おいしい)

蟹あんかけ炒飯
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炒飯はノーマルのが好み

さつまいもの飴だき
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こうして仕上げられる
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さつまいもの飴だき #故宮 #味の奴隷ちゃん

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これもほんとおいc

杏仁豆腐
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この数年の気付きなんですが、
いい店だとマンゴープリンより杏仁豆腐のが好きと感じる事が多いな。
(何度も言うけど、昔に食べた嘘くさい香りの杏仁豆腐がトラウマだったので)

マンゴープリン
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そんなかんじの愉快なメンバーで中華会でございました。
やっぱ中華は人数集めてアラカルトやね!
だからって店の人に驚かれる程度には食べすぎたけど…
次回は夏の贅沢スープ会したいなぁ

ゴチソウサマデシター!!!

(過去の「故宮」はこちら→その1その2その3)

【故宮】
住所:大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 3F
電話番号:06-6440-1065
定休日:無
営業時間:ランチ11:30~15:00(LO14:30)
       ディナー17:30~22:00(LO21:30)

◆梅田周辺 ◆福島周辺





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[ 2019/03/21 12:00 ] ▼中華 10000↑ | TB(0) | CM(0)