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【東心斎橋】Ritto marble*tre【イタリアン】

深夜12時頃小腹が減ってきたので
ワインとアンティパスト2~3皿食べに行こう!
と乗り気でない友達を「奢るから」と
前回不完全燃焼気味だったRittoへ連行^^

何が消化不良やったって
小皿盛りもあんまりスキなの入ってなかったし
スキなもん食べた感がなかったんよなー

とりあえず小皿
お肉を詰めたオリーブのフリット
R0011371.jpg
これは毎回頼むぐらいスキ♪
オリーブってあんまスキじゃないのになぁ
ワインのアテに最高

アンティパスト
鴨生ハムと枝豆のジェラティーナ
R0011373.jpg
やっぱりRittoのお料理、
ドレッシングとかが過剰にかかってなかったらスキだわ
と思った一品
ハムの塩っ気強いのもワインがあるから気にならんし
ジュレと食べたら調度いい!

足赤海老のサルタート トマトのコンポスタ添え
R0011376.jpg
これも一応アンティパスト
この海老のミソめっちゃオイシカッタ
吸った時びっくりしたわ
トマトの味もおいしくて満足

まぁワイン1本頼んだしね
って事でパスタとメインも頼む事に。
無理を言ってメニューにない
冷製パスタを作って頂きました

夏野菜のカッペリーニ
R0011379.jpg
オクラとトウモロコシとトマトとカラスミ
ソースもおいしかったけど
何かまではわからんかったなー
カッペリーニ自体スキ♪

この辺でまだ食べれそうと判断し
「順番逆でもいいので」
と追加でスパゲティをオーダー

ラルドを巻いた子羊背肉のアッロースト
R0011382.jpg
パッサートはトピナンブール
(ググったら日本の「キクイモ」らしい)
添えてあるのはタンポポ!
噛めば噛むほど苦味がすっごい出てくるんやけど
一緒にラム食べると
ラムの臭みが消える!すごい!
エリンギと葱を足して割ったような食感かな

鮪とウイキョウのスパゲティ日向夏のソース
R0011387.jpg
これは個人的に好みじゃなかったかなー
満腹度の問題もあったかもやけど
リピートはないかなぁ

デザートにラム漬けババ
R0011389.jpg
ババが何かわからずオーダーしたけど
シロップとかお酒漬けたスポンジ
(ヒタヒタに漬かってるの)
キライなので少し残してしまった><ゴメンナサイ

しかし、アンティパスト2~3皿食べて
サッと帰る予定やったのに
めっちゃしっかり食べたっていう
お陰で予定の2~3倍の支払いやったけど
今回のオーダーはほぼ当たりやったし
ちょう満足!!

Rittoのお料理で
この濃さはスキ
これは苦手
の線引きがまだまだわからんなぁ
ビネガーの使い方が苦手なんかなぁ…
素材自体は毎回満足してるし
何が苦手なのか研究しなきゃ!なの!

【Ritto marble*tre(リット マーブル トレ)】
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-20 カネコマビル 2F
電話番号: 06-4704-5678 06-4704-5678
定休日:水曜日
営業時間:17:30~26:00(月~土)
      12:00~15:00 17:30~24:00(日)


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[ 2010/07/03 19:58 ] ▼イタリアン カジュアル | TB(0) | CM(0)

【西中島】時屋【ラーメン・つけ麺】

マイつけ麺ランキング暫定1位の時屋さん!
っていうかここ以外
「おいしい!」
ってなったつけ麺のお店ないんだけどね

前回は一人で行ったからラーメンを食べれずにいたので
今回は友達と二人で行ってきました

昼の御膳
醤油らーめん・刻み豚ご飯
R0011353.jpg
だいすき細麺!
見た目が美しいといいよね
R0011354.jpg
トッピングの影響もあるんやろうけど
醤油ラーメン独特の、
まりこの嫌いな醤油臭さもなくて
ちゃんと出汁の味とか旨味もしてた
魚介と鶏かなぁ
しっかりしてるのにアッサリオイシイ
何ていうかお上品

R0011362.jpg
甘辛い味付けで
アッサリの醤油らーめんのお供にはピッタリ
でもまりこはもいっこの炙り豚ご飯派!

で、つけ麺(大盛り)
R0011356.jpg
R0011357.jpg
んんー!!
やっぱりおいしかった!!

今回感動したのがこれ
炙り豚ご飯
R0011360.jpg
すっごいおいしかったよこれ!
黒胡椒が効いてて
ご飯にかかってる粉カツオの風味も
汁だれの味も
全体バランスが素晴らしいオイシイ
すごい考えて作られてるなぁ
何かほんと感動した

んでだしご飯
R0011364.jpg
スープ割りまできちんと頂きました

醤油らーめんおいしかったなぁ
でも、普通にラーメン屋さんであったら再訪するやろうけど
一人でここに来たらやっぱつけ麺頼んでまうかな
今回みたいに友達と両方頼むっていうのが理想
サイドメニューまでほんと満足した!
手抜き感がないのがいいよね
全部考えて丁寧に作られた感じ

難を言うならスープ割食べる頃には
ちょっと飽きてる事かな?
薄めてもらうの忘れてました><

とにかく
オイシイはシアワセ!
今回もゴチソウサマ!

【時屋】
住所:大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 1F
電話番号:06-6829-7676
定休日:月曜日
営業時間:11:30~14:30 18:00~20:30


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関連記事
[ 2010/07/03 17:35 ] ラーメン・つけ麺 | TB(0) | CM(0)

【四天王寺前夕陽丘】ワッシーズダイニングスープル【ワインバー】

結構飲んだ後、確か3件目?
グラスワイン頼んだら
オーダーしたのが品切れで
代わりのを頂いたんやけど
すっっごいおいしかった!!
あれ何やったんやろ…

トウモロコシのスープ
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玉ねぎのスープがスキやったのになかった
カナシイ

海老のソーセージ
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これが食べたかった!
ソーセージの皮は苦手やけど
ジューシーオイシー♪

カツサンド
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普通においしかったけど
カツサンドランキングには入らんかなぁ

アサリと白葱の塩バターラーメン
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麺で食べたらほんまたいした事ないんやけど
スープだけ飲んだらおいしい!
スープで欲しい!
ハムの塩っ気がいいかんじ

自家製ソーセージ
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お友達が頼んだやつ
ちょっと貰ったけどやっぱソーセージ無理だ><

個人的には無難に楽しめるお店!
遅くまで開いてて嬉しいけど
ミナミからやと坂の上になるから
結局いつも心斎橋いっちゃうのです

【Wassy's Dining Souple(ワッシーズダイニングスープル)】
住所:大阪府大阪市天王寺区六万体町5-13 Wビル 3F
電話番号:06-6774-9000
定休日:月曜日
営業時間:Dinner Time17:30-23:00(lo.22:00)
      Bar Time23:00-26:00


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[ 2010/07/03 16:32 ] ▼ダイニングバー ワイン | TB(0) | CM(0)