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【堺筋本町】ジョヴァノット【イタリアン】

今回のリクエストは「仔羊」です!
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めちゃうまミニトマトとオリーブのフリット

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ライム レモン 白ワインビネガー

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三ツ星レストランに行く予定だった筍!
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フリットにしたものを生ハムとカラスミで。

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菜の花ゴルゴンゾーラ

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リクエストの仔羊!

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ゴチソウサマデシタ!!

(過去の「ジョヴァノット」記事一覧はこちら
ディナーの記事はこちら
(移転前の「ジョヴァノット」一覧はこちら

【GIOVANOTTO(ジョヴァノット)】
住所:大阪府大阪市中央区南本町1-3-14 HPビル 10F
電話番号:06-6261-3939
定休日:日曜日 第2月曜日
営業時間:12:00~13:30(L.O) (金曜日・土曜日のみ)
       17:30~23:00(L.O)

◆堺筋本町周辺





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[ 2020/06/20 12:00 ] ▼イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)

【西天満】RESTAURE【ビストロ・ワインバー】

バータイムに。
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次は早めに来てしっかり食べたいですね。

ゴチソウサマデシタ!

【レストレ(RESTAURE)】
住所:大阪府大阪市北区西天満3-2-10
電話番号:06-7509-6745
定休日:日曜日
営業時間:ランチ 11:30〜13:30(L.O)
ディナー 18:00〜21:00(L.O)
バータイム 18:00〜翌2:00(L.O.1:30)

◆西天満周辺



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[ 2020/06/19 18:00 ] ▼ダイニングバー ワイン | TB(0) | CM(0)

【西大橋】Alarde(アラルデ)【スペイン・バスク料理】

やっとこれたよ!
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バスク料理(バスクりょうり、バスク語:Euskal sukaldaritza)とは、スペインとフランスの間に居住するバスク人の間で作られ発展してきた料理である。


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フォアグラアイス
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ミルクキャラメルでコートされてます。
こちらはアラルデの定番だそう。

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アスパラミルクプリン 北海道うに
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プリンというよりクリーム
やや塩強めでお酒すすむ~

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能登の甘海老 スナップエンドウ
レモンとミントのジュレ ディル オレンジの皮

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苺のガスパチョと。
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エディブルフラワーと生胡椒

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ひっさげマグロ ローストしたパプリカ
にんにく キャラメルビネガー マスタード

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ホタルイカとクミンのテリーヌ

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平目 牡蠣
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お肉に向けて赤

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はい!
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鹿児島の熟成ランプ肉
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量と塩が多かった

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バスクチーズケーキとカモミールティーでシメ。
冬にまた来たいですね。

ゴチソウサマデシタ!!

【アラルデ(Alarde)】
住所:大阪府大阪市西区阿波座1-14-4 サインカンパニービル 1F
電話番号:06-6616-9825
定休日:日曜日・祝日
営業時間:17:00~22:00

◆西大橋周辺



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[ 2020/06/18 21:00 ] スペイン | TB(0) | CM(0)

【島之内】島之内 一陽【小料理屋・割烹】

意図せず4タイプ全集合会
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4人いたので食べたいものほぼたべれて満足〜

ゴチソウサマデシタ!!

(過去の「島之内 一陽」の一覧はこちら

【島之内 一陽】
住所:大阪府大阪市中央区島之内2-11-20 吉富マンション 1F
電話番号:06-6212-5678
定休日:日曜
営業時間:18:00~翌1:00

◆日本橋周辺 ◆長堀橋周辺 


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[ 2020/06/17 19:35 ] ▼和食 割烹 / 小料理屋 | TB(0) | CM(0)

【安土町】一碗水【中華】

いやぁ~、はちゃめちゃに間が空きましたね!
引っ越しやら何やらで一か月近く放置してしまいました。
今日からまた上げていきます。
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(前回の「一碗水」はこちら

お献立
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白ミル貝 白菜

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雲吞 沖縄の車海老となずな

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お酒は紹興酒を

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北京式の黒酢豚 九州産豚ヒレ

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干し白菜 手羽 生ツブ貝 杏仁

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賽の目に切られたお餅と押し豆腐
筍 椎茸 蓮根 干し海老 
甜麵醬に豆板醤、アスパラ

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子持ちヤリイカ モロッコインゲン

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焦がし葱醤油 鯛

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ココナッツ饅頭 うすいえんどうと苺
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二年ぶりでした。また来ます。

ゴチソウサマデシタ!!

【一碗水(イーワンスイ)】
住所:大阪府大阪市中央区安土町1-4-5 大阪屋本町ビル 1F
電話番号:06-6263-5190
定休日:毎週水曜日 第二、第四木曜日
営業時間:18:00~21:00

◆堺筋本町周辺



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[ 2020/06/16 20:00 ] ▼中華 10000↑ | TB(0) | CM(0)