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【本町】カランドリエ【フレンチ】

こないだビストトえくうすの鴨で話題に出たからあげとくー
まぁ行ったの半年前やから
もいっこのブログからの抜粋というかほぼコピペで

フォアグラスープのミニコロッケ
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フォアグラのテリーヌ
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こーゆーの出るとやっぱりフレンチって苦手やなぁと思ってしまう
この味がどうこうじゃなくてテリーヌってもん自体好きじゃない
でも野菜が秋茄子とシャテーヌっていうフランスの栗でおいしかったー!
味以前に季節の野菜が出るとテンションあがる単純な私!

料理名はわからんけど、カエル
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人生初カエル!!
ついでに人生初めてのトランペット茸とあんず茸!
初めて食材もテンションあがるよね
ソースはジロール茸。
きのこ好きやしよかった。
かえるってタラと鶏かけて割ったみたいな味やねんな
これでもういつでもかえる食べれる!

スズキのポワレ
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まぁ普通にポワレでしたとしか。
バター系のソースやった

鴨のロースト
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この鴨ちょうおいしかったあああああ
聞いたらシャラン産って言ってた
ずっとしがんでれるおいしさ!
この日の一番やったなー

(と、当時も言ってる通りほんまにおいしかた!
これほんまもっかい食べに行きたい…!!)

最後にチーズ
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おなかいっぱいでちゃんと食べれんくてもったいなかったな…
何かもうカタカナ多すぎて名前忘れたけど
右上の箱に入ってるのがフランスの有名なチーズらしい
味めっちゃ濃かった!
ワインに合った!
お腹さえすいてたらもっとおいしく食べれただろうに…

いつもの如くデザートは撮り忘れてしまった^^

でもフランス料理はどうしてもリュミエールと比べてまうなぁ
リュミレベルのとこに行きたいな

だそうです。

(リュミエールは感動しすぎて、
月に2回友達の誕生日にごちそうして
破産した割に写真ないから書けません。)

【カランドリエ(CALENDRIER)】
住所:大阪府大阪市中央区本町3-2-15 小原3ビル1F
電話番号:06-6252-5010
定休日:月曜日
営業時間:11:30~14:00
     18:00~21:30


◆本町周辺
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