木々が青々と生い茂る、8月です!!!!!

(前回の「Villa AiDA」は
こちら)
そういえば前回書くの忘れてたけど、
ランチでもディナーでも3つのコースから選べるので、ランチとディナーの差はないのかな?
ちなみに前回も今回も12000円のコースを頂いております。
一皿目

茄子にかぼちゃ、かぼちゃの上は茗荷かな
まずはアワ

つる紫 スベリヒユ 苦瓜 鮑

ゴーヤのパウダー
この日はグラスで頂くことに

こんなお色

ピクルス ほうずき カプリエメラルド ぶどう

きゅうりのピクルス
黒トマト バジリコ 紫蘇 太刀魚

クミンと太刀魚、新鮮。

太刀魚でおいしいって思う事ほとんどないから感動
菜園野菜のなごり

三杯目

パン

緑長茄子 熊野牛 黒オリーブ みょうが

焦げをはがして頂く

オリーブのパウダー
モロッコ じゃがいも ラザニェッテ バジリコ

ぐにっとしたラザニアにアーモンドが食感のアクセントなってるのいいな~
めちゃくちゃにおいしい
サフランリゾット

イカちゃん
鰆 パプリカ タイナス 青みかん フェネグリーク

パプリカの中にはオクラ

夏いのしし レモンコンフィ 冬瓜 山椒

あっぷ

すいか

選べるデゼール

もう一つはこんなの

お茶菓子


やっぱり満足度高い~~~~~
秋は間に合わなかったので次回は冬に来たい…!
ゴチソウサマデシタ!!!
【Villa AiDA】住所:和歌山県岩出市川尻71-5
電話番号:0736-63-2227
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
◆和歌山県岩出市
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