【本町】タヴェルネッタ・ダ・キタヤマ【イタリアン】

祝日のランチはわくわくアラカルトなんやで！

（前回のタヴェルネッタ・ダ・キタヤマはこちら→その１
ランチはこちら→その１・その２・その３）

鰯とトマトとカチョカバロ


牡蠣と茸のサルタート

トウモロコシのクレマにラルド添え
かーーーーめちゃうま

ストロッツァプレティ

鱧のジェノベーゼ

16年ぶりの解禁　仔羊背肉のアッロスト

メニューには明記されていなかったけど、調べたかんじ南仏システロン産仔羊かな？
（「南仏システロン産 仔羊」は、南仏の羊飼育発祥の地といわれるシステロン産の仔羊。ミルキーな味わいとやわらかい肉の旨味は瞬く間に一世を風靡した。
偽物まで出回るようになり、対策として公的認証を取得。肉色、大きさ、脂、飼育期間などを厳格に審査されラベル・ルージュとIGPに認定されたものだけが“システロンの羊”として出荷される。
2001年からBSE対策のため、輸入がストップしていたが、2017年に16年ぶりに仔羊を含む羊とヤギの輸入が解禁。）

祝日だけだとなかなか来れないんですがアラカルトほんと楽しい…

ゴチソウサマデシタ！！

【タヴェルネッタ・ダ・キタヤマ】
住所：大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-3-12 小原第五ビル 1F
電話番号：06-6251-3376
定休日：日曜日
営業時間：11:30～14:00(L.O.)
18:00～22:00(L.O.)

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