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【恵美須町】ぶえの【イタリアン・ワインバー】

いっつも亀王(ラーメン屋さん)行く時に横にあるから気になっててんけど
最近気付いたらイタリアンカラーな店になってて今回初めて行って来た!

カウンター8席だけの小さい店で
行ったら予約も入ってて満席!
でもジェントルな方が
「もう帰るからどうぞ」
と席を譲って下さって何とか入れた!!
ジャントル様ほんとありがとうございましたー!

まずおばんざい(各350円)
オイルサーディンとジャガイモ
R0011076.jpg
パルメザンがかかってて素敵!
温かかったらもっとスキかも!

生ハムと茄子
R0011078.jpg
トマトソースとニンニクと茄子とハム
バランスよかったなぁ、てか好みやったなぁ

で、ぶえの自慢の煮込み料理!
牛タン(ビール・コチュジャンソース)1人前(750円)
R0011082.jpg
いい意味でコチュジャンっぽくない!
しっかりした味のソースにワインススミマス
パンにのっけて食べてもデリ!
タン自体もやらかくってデリー!

牛すじ(赤ワイン・八丁みそソース)1人前(500円)
R0011086.jpg
すじって、食べた時の臭いが苦手やってんけど
ワインと味噌のソースのお陰か
臭みとか全然気にならんかったし
トロトロですごいおいしく食べれた!

本日のリゾット(ゴルゴンゾーラ)
R0011089.jpg
ああ…何か山芋焼きみたいな写真になってしまったけどリゾットです。
お米の芯の残り方がスキ

自慢というだけあって、煮込み料理すごいおいしかったー!
今日頼んだやつ以外に
つら身・ネック・ホルモン・牛テール
あと、生ものもミノとかあって
お肉イタリアン?
トリッパイタリアン?
ってかんじかな
赤ワイン党なまりこには嬉しい!おいしい!

とにかく気に入りました!
また来て他のもんもいっぱい食べるっ


【ぶえの】
住所:大阪府大阪市浪速区恵美須西2-1-1
電話番号:06-6631-7900
定休日:日曜日
営業時間:17:00~翌1:00


◆日本橋周辺
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[ 2010/06/04 21:58 ] ▼イタリアン カジュアル | TB(0) | CM(0)

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