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【恵美須町】ぶえの【イタリアン・ワインバー】

こないだ初めて行って
ダイスキになったぶえのさん!
(前回の記事→2010/06/04)
食べれなかったものを食べるべく
また行ってきました!

牛肉のカルパッチョ
R0011444.jpg
薄さがすごい良かった!
お肉の脂もいいかんじやったけど
パルメザンいらんから
もーちょい塩っ気欲しかったなー

合鴨ロースのくんせい
R0011448.jpg
地鶏肝のくんせい
R0011449.jpg
肝の燻製が、予想通りの味やったけど
予想以上に好みやった!
この2つはすごいワインに合うイイオツマミ!

カプレーゼ
R0011452.jpg
カプレーゼでもお肉が入るとは…!

煮込みのネック(梅酒ソース)
R0011453.jpg
前回食べたかったネックー!
ホロホロにほどけるお肉も
梅酒ソースの酸味と甘みもイイカンジ!
ソースの濃さがちょうどいいわー

牛すじ(赤ワインと八丁味噌ソース)
R0011458.jpg
ワインを追加でもう一本頼んで
ちまちまつまんでました^^
冷めてもオイシイ♪

写真見返したらほんまお肉だらけ!
うーん満足!
またきます!
ゴチソウサマデシタ!


【ぶえの】
住所:大阪府大阪市浪速区恵美須西2-1-1
電話番号:06-6631-7900
定休日:日曜日
営業時間:17:00~翌1:00


◆日本橋周辺

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[ 2010/07/10 20:49 ] ▼イタリアン カジュアル | TB(0) | CM(0)

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