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【心斎橋】酒肆ポンシェビ【日本酒・バー】

2日分。
あ、2.5日分?

(前回のポンシェビはこちら→その1その2)

またまた2件目なのです
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お突き出し2品
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チーズの醤油漬け
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この日は2杯だけ
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こっから別の日!
また2件目なんだけどシェリーを一杯。
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お突き出し
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そして色々飲み渡った末5時間後に出戻り。
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わざわざ違うお突き出しを。
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ノムノム
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6軒目だったので記憶が…
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記憶が……
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き、きおく………
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あ!これは覚えてる!
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山芋の中にお肉さま!!
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最後にシェリー!
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ぼんやりとしか残ってない記憶ですが確かな満足感!

つ、つぎこそ!次こそ1軒目に…!!

ゴチソウサマデシター!

【酒肆ポンシェビ】
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-2-22 サニーサイドプレイスビル B1F
電話番号:06-6245-8631
定休日:無休(年末年始を除く)
営業時間:[月~日]18:00~翌2:00(LO1:30)

◆心斎橋周辺 


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[ 2012/12/12 12:00 ] ▼ダイニングバー 日本酒 | TB(0) | CM(0)

【心斎橋】酒肆ポンシェビ【日本酒・バー】

23時を過ぎてからどうしてもどうしてもどうしても
いつもとは違う日本酒が飲みたかったので久々にポンシェビへ。
おしゃれなカウンターはシンプルモダンってゆーの?
相変わらず何もなさすぎて上下感覚がおかしくなって
視界がクラクラするのはまりこだけなのかしら

(前回のポンシェビはこちら)

日本酒目当てで来たしボトルの写真も撮らせて頂きました
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しっかりしたお酒を、と注文したらこちらの山廃生原酒!
農口杜氏の仕込んだお酒ですよ!!
一時期の山廃ブームが去ってから(もちろん自分の中でのブーム)
少し飽いてしまってあまり飲んでなかったし
山廃特有の強い味も香りもいいけど酸味は気分じゃないなー
と思って飲むとすごく求めてた味で感動した!!
ああ、誰か説明下手なまりこに気分と味覚を数値化出来る機械を開発してください

お突き出し
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チーズの醤油漬け
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なすの煮びたし
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ホタルイカの一夜干し
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お突き出しも含めると一人で三品注文は多かったなー
ホタルイカは味と香りがかなりしっかりしてて尾を引いたので
お酒を楽しみたかった今日はやめとけばよかったなー

2杯目は純米で。
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こちらも生モトです!
うーーん、うまいお酒だなぁ、常温で飲んでみたい!
ので、今度店に入れよう

最後がこちら
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いやもうこれも素晴らしくおいしかった!!
ほんと香りも味も強くて重くてしっかりしてるのに弱いなぁ
いくら香りが良くても大吟醸は一杯で十分って思ってしまうけど
バランスのいい純米吟醸は言葉どおり何杯も飲みたくなるなぁ
この香りは酵母の効果も強いのかな?
以前ワイン酵母のお酒を飲んだときも口から鼻にくる香りが全く違ったし
ああほんと日本酒は楽しいなぁ

あ、ちなみに来たときはお店にひとりぼっちだったんだけど
出る頃にはほぼ満席になっていました!カップルで!!

また寄らせてもらいます!
ゴチソウサマデシター!!

【酒肆ポンシェビ】
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-2-22 サニーサイドプレイスビル B1F
電話番号:06-6245-8631
定休日:無休(年末年始を除く)
営業時間:[月~日]18:00~翌2:00(LO1:30)

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[ 2011/11/29 00:09 ] ▼ダイニングバー 日本酒 | TB(0) | CM(0)

【心斎橋】酒肆ポンシェビ【日本酒・バー】

知り合いに教えて貰ったお店に早速行って来ました
日本酒の「ポン」
シェリー酒の「シェ」
ビールの「ビ」
でポンシェビらしい、です。

グラスもボトルもないスッキリしたカウンター
何か大人な雰囲気のおしゃーいムードなお店です
奥にはテーブル席もあったよー

お突き出し
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こちらもお突き出し
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黄身の味噌漬け
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ちびちび食べるの!

チーズたまり醤油漬け
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2軒目やからアテしか頼まんかったの
値段もまぁよくあるオシャレバー価格やったかなー
気の利いた珍しいアテがあるとテンション上がる!
次ははシェリーも飲みたいなー*
まぁ誘惑に負けてまた日本酒飲んでそうやけど!

ゴチソウサマデシタ!

【酒肆ポンシェビ】
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-2-22 サニーサイドプレイスビル B1F
電話番号:06-6245-8631
定休日:無休(年末年始を除く)
営業時間:[月~日]18:00~翌2:00(LO1:30)

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[ 2011/05/03 00:45 ] ▼ダイニングバー 日本酒 | TB(0) | CM(0)

【東心斎橋】日本のお酒 かきつばた【バー】

日本酒のあるバーという事で
連れて行って頂きました!
場所は徳川のお隣で
ハテナのお向かいののビル。
最近この辺ばっかきてるなぁ

箕面ヴァイツェン!
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箕面ヴァイツェンスキなの
生しか飲んだ事なかったから
ビンで出てきてびっくりした

おつきだし
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イチジクとクリームチーズ
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この組み合わせは正義!

梅水晶
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お腹も膨れていたのでアテだけで
日本酒も2杯だけ頂きました。

一人でフラッと寄るにはイイカモ。
個人的な話しやけどもうちょっと家近かったら
シメに普段使い出来たるのになー

【日本のお酒 かきつばた】
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-14-24 エムズビル 4F
電話番号:0066-9676-25069 (予約専用番号、通話料無料)
06-6245-1786 (お問合せ専用番号)
定休日:不定休
営業時間:19:00~翌5:00

◆心斎橋周辺 ★new14

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[ 2011/02/14 19:37 ] ▼ダイニングバー 日本酒 | TB(0) | CM(0)

【東心斎橋】龍や【居酒屋 バー】

2011年初の外食は龍やさんです!
いかにこのブログの更新が遅れているかバレてしまう…

いつも何軒目かに酔っ払って行くので
シラフで行くのは初めてです
そんなこんなで過去の記事もひとつだけ
→前回の龍やさん

いっぱいめー♪
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かきポン酢
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ううむ、やっぱiphoneでは思うように撮れないなー
新鮮な牡蠣ポンは至高!
大ぶりでも水臭くないのです
(スーパーの大ぶり牡蠣は何か水臭い気がする)

にはいめー♪
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ちなみにお酒は全部お任せです

アサリの酒蒸し
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ぶりちゃん!!!
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個人的に鰤は鰤しゃぶとかより
焼きで食べるのが一番スキ!
カウンター越しに網で焼いてるの見てると
香りやら見た目やらオイシソウすぎて
早く食べたくてイライラします!
イラチなのです!

帆立バター
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サービスで頂いちゃいました!
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嬉しすぎる松尾様のお酒ー!
独特の薬っぽい香りと味ですごいクセがあるから
好き嫌いが別れそうやけど
個人的にはスキやった♪
今年もいいお酒に巡り合えますように!!

ゴチソウサマデシタ!

【龍や(たつや)】
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-1 ベストプラザビル 3F
電話番号:06-6213-1200
定休日:日曜日
営業時間:18:00~翌2:00

◆心斎橋周辺


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[ 2011/01/11 03:16 ] ▼ダイニングバー 日本酒 | TB(0) | CM(0)

【東心斎橋】龍や【居酒屋 バー】

ぶいはちさんを出て
一人フラフラ向かった3軒目は
NGA2010の時に知った龍やさん

23時過ぎに着くと満席!
心優しい常連の方々が
相席で良ければ…と言って下さり
図々しくもお邪魔しちゃいました!
アリガトウゴザイマス!

おつきだし
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この時点から既に記憶が曖昧…

隣の方が下さったシャンパン
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グラスがかわいいのと
シャンパンがおいしかったので
ここだけ鮮明に記憶がある!

野菜の盛り合わせ
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…かな?
帰って写真見てびっくりした
まっっったく記憶がない!!
しかし絶対お腹もいっぱいな3軒目に
無意識で注文してるなんて
ほんと卑しいなまりこ!

カウンターが空いたので移りました
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これは覚えてる!
古酒で味がしっかりしてておいしかったー!

あさりの酒蒸し
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これは曖昧に覚えてるけど
写真見るまで忘れてた…

あまりにも記憶が曖昧なので
ご迷惑をかけなかったかが
一番心配です…

一人でガッツリ3軒回るのは控えよう

【龍や(たつや)】
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-1 ベストプラザビル 3F
電話番号:06-6213-1200
定休日:日曜日
営業時間:18:00~翌2:00

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[ 2010/10/27 22:10 ] ▼ダイニングバー 日本酒 | TB(0) | CM(0)